【トリセツショー】そのまんまごぼう飯
料理名 | そのまんまごぼう飯 |
番組名 | トリセツショー |
出演者 | 石原さとみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/10/12(木) |
そのまんまごぼう飯の材料(2人分)
ごぼう (土付き) | 100g (約1/2本分) |
米 | 2合 |
バター | 30g |
塩 | 少々 |
そのまんまごぼう飯の作り方・レシピ
- ごぼう(土付き)100g (約1/2本分)の土をたわしなどで洗い流し、ピーラーでささがきにします。
- ごはん2合が炊きあがったら軽く混ぜ、1とバター30g、お好みで塩少々を加えて全体を混ぜます。
- フタをして3分ほど蒸らしたら、 再び全体を混ぜます。
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