【ヒルナンデス】韓国風プルコギキッシュ
料理名 | 韓国風プルコギキッシュ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤あや子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/10/23(月) |
韓国風プルコギキッシュの材料(4人前)
プルコギビーフ(コストコ) | 180g |
ディナーロール(コストコ) | 2個 |
キムチ | 100g |
にら | 15g |
牛乳 | 150ml |
卵 | 4個 |
ピザチーズ | 80g |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
ごま油 | 適量 |
韓国風プルコギキッシュの作り方・レシピ
- プルコギビーフを、二ラとキムチと炒めます。
- ディナーロールを適当な厚さに切り分けごま油をひいた耐熱皿に敷き詰めます
- 生卵と牛乳の液にプルコギを混ぜ耐熱皿に流し込みます
- チーズをかけてアルミホイルをしオープントースターで40分ほど焼き アルミホイルを外し2〜3分焼き目をつけて完成です。
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