【ヒルナンデス】ロティサリーチキンの中華風おこわ
料理名 | ロティサリーチキンの中華風おこわ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤あや子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/10/23(月) |
ロティサリーチキンの中華風おこわの材料(4人前)
ロティサリーチキン(コストコ) | 200g |
米 | 3合 |
しめじ | 100g |
にんじん | 50g |
切り餅 | 2個 |
しょうゆ | 大さじ11/2 |
オイスターソース | 大さじ11/2 |
みりん | 大さじ11/2 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
ごま油 | 大さじ1/2 |
ロティサリーチキンの中華風おこわの作り方・レシピ
- しめじは小房に分け、にんじんは千切りにします。切り餅は1cm角に切ります。
- 洗ったお米を炊飯器の内釜に入れ、ごま油鶏ガラスープの素 しょうゆを加えて混ぜます
- 角切りにした切り餅をお米の近くに入れます
- ロテサリーチキンの骨をとってほぐし入れ、野菜を入れて炊飯器のスイッチを入れ炊きます
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