【家事ヤロウ】揚げない磯辺揚げ
料理名 | 揚げない磯辺揚げ |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | ギャル曽根 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/10/24(火) |
揚げない磯辺揚げの材料(作りやすい量)
ちくわ10本 |
マヨネーズ大さじ2 |
オイスターソース大さじ2 |
粉チーズ小さじ2 |
青のり小さじ2 |
青のり適量 |
揚げない磯辺揚げの作り方・レシピ
- ちくわ10本を斜め切りにします
- フライパン中央にマヨネーズ大さじ2を入れ、まわりにちくわをおきます
- 弱火で熱し、よく炒めます
- オイスターソース大さじ2、粉チーズと青のり各小さじ2を加えます
- お皿に盛り付け、最後再び青のり適量をふりかけて完成です。
POINT
油じゃなくてマヨネーズで炒めることで短時間でも香ばしさが増す
POINT
青のりで磯辺揚げ風に。
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