【家事ヤロウ】爆速ニラ玉
料理名 | 爆速ニラ玉 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | ギャル曽根 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/10/24(火) |
爆速ニラ玉の材料(作りやすい量)
ニラ2束 |
卵黄1個 |
焼肉のたれ大さじ4 |
しょう油小さじ1 |
ごま油大さじ2 |
爆速ニラ玉の作り方・レシピ
- ニラ2束の根元を少し切り落とし、4cmずつ程度に切ります
- 落としラップをし600Wで2分レンチンする
- ボウルに焼肉のたれ大さじ4、しょう油小さじ1、ごま油大さじ2を和えてタレを作ります
- レンチンしたニラとタレをよく混ぜ合わせ器に盛り、中央に卵黄1個をのせ完成です。
POINT
焼肉のタレにごま油を加えるだけで中華風に変身。
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