【あさイチ】海藻ペーストのレシピ・荒木葉子|おさらいキッチン        

【あさイチ】海藻ペースト

料理名 海藻ペースト
番組名 あさイチ
料理人 荒木葉子
放送局 NHK
放送日 2023/10/30(月)
2023/10/30のNHK【あさイチ】では、荒木葉子さんにより「海藻ペースト」のレシピが紹介されました。

海藻ペーストの材料(人分)

とろろ昆布 5g
ベーキングパウダー 5g
湯 50ml

海藻ペーストの作り方・レシピ

  1. とろろ昆布が入ったボウルにベーキングパウダーを加え、軽くまぶします。
  2. 湯を半量入れ、混ぜます。全体に混ざったら、残りの湯を入れ、とろろ昆布の繊維がなくなる程度まで混ぜ合わせます。

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