【なないろ日和!】ひと口カツ
料理名 | ひと口カツ |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 堀知佐子 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/11/9(木) |
ひと口カツの材料(2人分)
豚肉 | 250g |
おからパウダー | 大さじ2 |
すりおろし生姜 | 小さじ1/2 |
しょう油・酒 | 小さじ2 |
小麦粉・卵・パン粉 | 適量 |
こしょう・サラダ油 | 適量 |
ひと口カツの作り方・レシピ
- 豚肉にしょう油・酒・こしょう・生姜で下味をつけたらおからパウダーをかけて、食べやすい大きさに丸めます
- 小麦粉・卵・パン粉で衣をつけ、少なめの油で揚げます
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