【どさんこワイド179】トルコ風じゃがバタチーズ
トルコ風じゃがバタチーズ
| 料理名 | トルコ風じゃがバタチーズ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/11/10（金） |
2023/11/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「トルコ風じゃがバタチーズ」のレシピが紹介されました。トルコの屋台グルメ「クンピル」を家庭で簡単に作れるようにアレンジしました。バターとチーズを合わせたジャガイモが、なんとも美味しい！
トルコ風じゃがバタチーズの材料(4個分)
| ジャガイモ | 4個 |
| 水 | カップ1/2杯 |
| バター | 大さじ1杯 |
| 塩 | ふたつまみ |
| シュレッドチーズ | 40g |
| 黒コショウ | 適量 |
| ソーセージ | 4本 |
| 枝豆 | 大さじ2杯 |
| コーン缶 | 50g |
| お好みの漬物 | 30g |
ソース
| ケチャップ・マヨネーズ | 各適量 |
トルコ風じゃがバタチーズの作り方・レシピ
- ジャガイモは1cm幅に切り、分量の水で煮て粉ふきにして、バター、塩、シュレッドチーズ、黒コショウを入れて混ぜ合わせます。
- ソーセージは焼いて1cm幅に切っておきます。コーン缶は水気を切り、お好みの漬物を5mm角に切ります。
- 器にのジャガイモをのせ、ソーセージ、枝豆、コーン、ピクルスをのせます。ケチャップ、マヨネーズをたっぷりかけて頂きます。
