【相葉マナブ】松茸ごはん
料理名 | 松茸ごはん |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/11/12(日) |
松茸ごはんの材料(作りやすい量)
松茸 | 2本 |
米 | 3合 |
氷 | 150g |
かつお昆布ダシ | 460mL |
薄口しょう油 | 大さじ3 |
松茸ごはんの作り方・レシピ
- 松茸は軽く拭き、石突を薄く削ります。薄切りにします。
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、かつお昆布ダシ、薄口しょう油を入れてひと混ぜします。
- 松茸と氷を入れて炊き、炊き上がったら全体を混ぜます。
タグ:相葉雅紀