【トリセツショー】そのまんまごぼう飯
料理名 | そのまんまごぼう飯 |
番組名 | トリセツショー |
出演者 | 石原さとみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/23(木) |
そのまんまごぼう飯の材料(2人分)
こぼう (泥付き) | 100g(約1/2本分) |
米 | 2合 |
もち麦 | 100g |
バター | 30g |
塩 | 少々 |
そのまんまごぼう飯の作り方・レシピ
- ごぼうの泥をたわしなどで洗い流しささがきにします
- 炊き上がったごはんを軽く混ぜ、そこへごぼうとバター塩を加えて、全体を混ぜます。
- 3分ほど蒸らして再び全体を混ぜます。
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