【土曜はナニする】たらの中華風あんかけ鍋
料理名 | たらの中華風あんかけ鍋 |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | 安井レイコ |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2023/11/25(土) |
たらの中華風あんかけ鍋の材料(4人分)
たらの中華風あんかけ鍋用スープ | 1袋 |
白菜 | 1/4株(約400g) |
長ねぎ | 2本(約200g) |
しいたけ | 1パック(約100g) |
にんじん | 1/4本 |
豆腐 | 1丁(約300g) |
たら | 約300g |
オクラ | 1袋 |
たらの中華風あんかけ鍋の作り方・レシピ
- たらの中華風あんかけ鍋用スープ1袋を入れたら白菜1/4株(約400g)、長ねぎ2本(約200g)、しいたけ1パック(約100g)、にんじん1/4本、豆腐1丁(約300g)を入れ煮ます
- 煮立ってきたら、たら約300gを入れます
- とろみが倍増するオクラ1袋を入れ、 煮こんで完成です
POINT
〆の一品
揚げそばを入れればあんかけ揚げそばに!
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