2023/12/7のNHK系【トリセツショー】では、「サワークリーミーキャベつゆ」のレシピが紹介されました。『焦がしキャベツ』を洋風にアレンジした生クリームにお酢がきいた一品。
サワークリーミーキャベつゆ
| 料理名 | サワークリーミーキャベつゆ |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/7（木） |
| キャベツ | 1/4個 |
| 油 | 大さじ2 |
| ベーコン厚切り | 1枚(2cm幅に切る) |
| 生クリーム | 200mL |
| 牛乳 | 100mL |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1と1/2 |
タグ：石原さとみ
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