【ヒルナンデス】源助だいこんのおでんのレシピ・緒方湊|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】源助だいこんのおでん

料理名 源助だいこんのおでん
番組名 ヒルナンデス
料理人 緒方湊
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/19(火)
2023/12/19の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、緒方湊さんにより「源助だいこんのおでん」のレシピが紹介されました。野菜ソムリエプロが買ってよかった食材『源助だいこん』

源助だいこんのおでんの材料(作りやすい量)

源助だいこん
おでんの素
お好みの具材

源助だいこんのおでんの作り方・レシピ

  1. 源助だいこんを厚めに輪切りにします
  2. 厚めに皮を剥き面取りします
  3. 米の研ぎ汁で下茹でします
  4. 出汁とお好みの具材で1時間煮込みます

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