【家事ヤロウ】シーフードアヒージョもんじゃのレシピ・反町隆史|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】シーフードアヒージョもんじゃ

家事ヤロウのレシピ・シーフードアヒージョもんじゃ

シーフードアヒージョもんじゃ

料理名 シーフードアヒージョもんじゃ
番組名 家事ヤロウ
料理人 反町隆史
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/16(火)
2024/1/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、反町隆史さんにより「シーフードアヒージョもんじゃ」のレシピが紹介されました。

シーフードアヒージョもんじゃの材料(作りやすい量)

300ml
小麦粉 40g
ウスターソース 60g
キャベツ 1/4玉
オリーブオイル
ニンニク
シーフードアヒージョの具材 1パック

シーフードアヒージョもんじゃの作り方・レシピ

  1. 水(300ml)、小麦粉(40g)、ウスターソース(60g)1cm程度に角切りしたキャベツ(1/4玉)を混ぜ合わせ、もんじゃの生地を作ります。
  2. 温めたホットプレートに付属のオリーブオイルをひき、刻んだニンニク、刻んだシーフードアヒージョの具材(1パック)を炒めます
  3. 1のキャベツのみを加え、炒めます
  4. 具材にしっかり火が通ったら、もんじゃの生地を流し込み全体に火が通ったら完成です

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