【さらさらサラダ】ミニトマトと青とうがらしの湖南風あえのレシピ・久田勉｜おさらいキッチン        

【さらさらサラダ】ミニトマトと青とうがらしの湖南風あえ

2024/02/13 [さらさらサラダ]

さらさらサラダのレシピ・ミニトマトと青とうがらしの湖南風あえ

ミニトマトと青とうがらしの湖南風あえ

料理名 ミニトマトと青とうがらしの湖南風あえ
番組名 さらさらサラダ
料理人 久田勉
放送局 NHK
放送日 2024/2/13（火）
2024/2/13のNHK【さらさらサラダ】では、久田勉さんにより「ミニトマトと青とうがらしの湖南風あえ」のレシピが紹介されました。

ミニトマトと青とうがらしの湖南風あえの材料(2人分)

ミニトマト 300g
たまねぎ 160g
生青とうがらし 1本
塩 ふたつまみ
酢 小さじ1
油 小さじ2

ミニトマトと青とうがらしの湖南風あえの作り方・レシピ

  1. ミニトマトはヘタを取り、たて4等分に切ります。
  2. たまねぎはみじん切り、青とうがらしはごく薄い小口切りにします。
  3. (1)と(2)、塩、酢、油を合わせてあえます。

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