2024/2/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「牡蠣（ひがた美人）の大葉巻き天ぷら」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | 牡蠣（ひがた美人）の大葉巻き天ぷら |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/2/24（土） |
| 牡蠣12個 |
| 大葉6枚 |
| 天ぷら粉 |
| 打ち粉(小麦粉) |
| 揚げ油 |
| たたき梅 |
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