【マツコの知らない世界】硬めのブロッコリーの茹で方
料理名 | 硬めのブロッコリーの茹で方 |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | 土田龍之介 |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
硬めのブロッコリーの茹で方の材料(作りやすい量)
ブロッコリー(グランドームなど) |
ディップソース
醤油オリーブオイル |
マヨネーズ |
タレマヨわさび |
ヨーグルトマヨ |
酢醤油 |
硬めのブロッコリーの茹で方の作り方・レシピ
- 硬めのブロッコリーは、お湯に塩大さじ1を加え2分10秒ゆでます。
POINT
味が均等に入りやすくパリッと感が強くなる
- 湯切りしてお好みのディップソースをつけていただきます。