【よじごじDays】豆腐のかさ増し餃子のレシピ・和田由貴|おさらいキッチン        

【よじごじDays】豆腐のかさ増し餃子

よじごじdaysのレシピ・豆腐のかさ増し餃子

豆腐のかさ増し餃子

料理名 豆腐のかさ増し餃子
番組名 よじごじdays
料理人 和田由貴
放送局 テレビ東京
放送日 2024/3/25(月)
2024/3/25のNHK【よじごじdays】では、節約アドバイザー・和田由貴さんにより「豆腐のかさ増し餃子」のレシピが紹介されました。

豆腐のかさ増し餃子の材料(40個分)

木綿豆腐 200g
豚ひき肉 100g
キャベツ 150g
ニラ 1/3束
長ネギ 1/2本
餃子の皮 40枚
にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1
ごま油 大さじ1
大さじ1
醤油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩・こしょう 少々

豆腐のかさ増し餃子の作り方・レシピ

  1. ボウルに水切りした木綿豆腐200g、豚ひき肉100gを入れ、キャベツ150g・ニラ1/3束・長ネギ1/2本・調味料を加えて練り、あんを作ります。
  2. 皮で包み、ごま油をひいたフライパンで焼きます。

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