【沸騰ワード10】カレーかた焼きそばのレシピ・タサン志麻|おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】カレーかた焼きそば

沸騰ワード10のレシピ・カレーかた焼きそば

カレーかた焼きそば

料理名 カレーかた焼きそば
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2024/4/5(金)
2024/4/5の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「カレーかた焼きそば」のレシピが紹介されました。

カレーかた焼きそばの材料(作りやすい量)

揚げ麺 2袋
タマネギ 1/2個
豚バラ肉 100g
絹豆腐 1丁(約400g)
カレールー 3片
長ネギ 1/2本
ラー油 適量(お好みで)
約550cc

カレーかた焼きそばの作り方・レシピ

  1. タマネギを薄切りにし豚肉を一口サイズに切り、 一緒に約550ccの水に入れ火にかけます。
    沸騰する寸前にアクを取り除きます。
  2. 豚肉に火が通ったら、豆腐をちぎって入れ、その後カレールーも入れ溶かしながら混ぜます。
  3. 揚げ麺を皿の上に置き2をかけます。斜め薄切りした長ネギとお好みでラー油をかけて完成です。

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