【相葉マナブ】焼きたけのこ
料理名 | 焼きたけのこ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/4/7(日) |
焼きたけのこの材料(作りやすい量)
たけのこ(皮付き・生) |
しょう油 |
焼きたけのこの作り方・レシピ
- たけのこ(皮付き・生)に縦に切り込みを入れ、そのまま炭火に置いて焼きます。
焼き時間は15~18cm程度の大きさで15~30分が目安。太い部分に竹串を刺し、スッと通ったら焼き上がり - 包丁で縦に半分に切って皮を剥き、しょう油をかけます。
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