【ラヴィット】おにぎらず
料理名 | おにぎらず |
番組名 | ラヴィット |
料理人 | モグライダー・ともしげ |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/4/9(火) |
おにぎらずの材料(1人前)
冷凍エビ寄せフライ | 2個 |
ごはん | 120g |
卵 | 1個 |
スライスチーズ | 1枚 |
キャベツ | 30g |
海苔 | 1枚 |
ケチャップ | 大さじ1.5杯 |
マヨネーズ | 大さじ1.5杯 |
オイスターソース | 小さじ0.5杯 |
おにぎらずの作り方・レシピ
- フライパンで卵焼きを作ります。
- キャベツを千切りにします。
- ケチャップ、マヨネーズ、オイスターソースを混ぜ、オーロラソースを作ります。
- ハサミを使い、海苔に真ん中下半分まで切り込みを入れます。
- 大きめに広げたラップの上に、海苔をおき、4ブロックに分けて具やごはんを重ねます。
- ブロックにはごはんをのせ、そのひとつにスライスチーズをのせます。
残りの2ブロックの片方には、千切りキャベツとエビ寄せフライをのせ、もう片方のブロックに卵焼きをのせます。
さらにごはんとエビ寄せフライの上に、オーロラソースをかけます。 - 具を順番にパタパタと重ねます。
- 包んだらきつめにラップを巻きます。
- 真ん中を包丁でカットして完成です
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