【相葉マナブ】世界最強のプロテイン納豆味噌汁
料理名 | 世界最強のプロテイン納豆味噌汁 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/4/14(日) |
世界最強のプロテイン納豆味噌汁の材料(2人分)
納豆1パック |
水400mL |
にぼし3本 |
油揚げ1/2枚 |
車麩1枚 |
味噌30g |
木綿豆腐200g |
わけぎ2本 |
世界最強のプロテイン納豆味噌汁の作り方・レシピ
- にぼしの頭とはらわたを取り半分に開きます。鍋に水、にぼしを入れておきます。
- 車麩は水に浸して戻し、しっかりと水気を絞って4等分に切ります。油揚げは1cm幅に切って長さ半分に切ります。
わけぎは斜め切りにします。納豆は包丁で叩いて刻んでおきます。 - 【1】の鍋に油揚げ、車麩を入れ、中火にかけます。煮立ったら味噌を半量溶いて入れます。
- 木綿豆腐を手でちぎって加え、豆腐が温まったら残りの味噌を溶き、わけぎ、納豆を入れます。
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