【DayDay.(デイデイ)】亜希流マグロ納豆
料理名 | 亜希流マグロ納豆 |
番組名 | DayDay.(デイデイ) |
コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
料理人 | 亜希 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/4/18(木) |
亜希流マグロ納豆の材料(2人前)
マグロのぶつ(カツオなどでも可) | 120g |
大葉 | 1~2枚 |
みょうが | 1個 |
納豆 | 1パック |
タレ
ショウガ | 1/2かけ |
ニンニク | 1/2かけ |
しょうゆ | 大さじ3 |
バルサミコ酢 | 大さじ3 |
亜希流マグロ納豆の作り方・レシピ
- ボウルにすりおろしたショウガとニンニク、バルサミコ酢、しょうゆを入れ、合わせ調味料を作ります。
- 別のボウルに、マグロのぶつ、納豆、刻んだ大葉とみょうが入れ混ぜあわせます。
- 2をお皿に盛りつけて、1をかけます。
POINT
好みでごま油や韓国のりをトッピングするのもおすすめ。
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