【ソレダメ!】究極のアボカドサンドのレシピ・リュウジ|おさらいキッチン        

【ソレダメ!】究極のアボカドサンド

ソレダメのレシピ・究極のアボカドサンド

究極のアボカドサンド

料理名 究極のアボカドサンド
番組名 ソレダメ!
料理人 リュウジ
放送局 テレビ東京
放送日 2024/4/24(水)
2024/4/24のテレビ東京系【ソレダメ!】では、リュウジさんにより「究極のアボカドサンド」のレシピが紹介されました。サンドメーカーを使った爆速簡単レシピ

究極のアボカドサンドの材料(1人前)

食パン 2枚
アボカド 1/2個
ベーコン 2枚
マヨネーズ 小さじ2
小さじ1/3
うま味調味料 3振り
レモン汁 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
バター 適量

究極のアボカドサンドの作り方・レシピ

  1. アボカド1/2個は、半分に切ってスプーンで実を取り出し、ボウルに入れます。
  2. 1にマヨネーズ小さじ2、塩小さじ1/3、うま味調味料3振り、レモン汁小さじ1/2を加え、混ぜ合わせます。
  3. 食パンにバター 適量を塗り、生のベーコン2枚、2をのせて、オリーブオイル大さじ1を振りかけます。

    POINT

    食パンにバターを塗ることで、コクが出る。

  4. 3にもう1枚の食パンをのせてサンドします。
  5. 4の食パンをサンドメーカーの平らな面で押してパン同士をくっつけ、反対側のカッター状の面で型抜きをします。
  6. 5を半分に切り、皿に盛り付けたら完成です。

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