【ヒルナンデス】みそマヨポテサラ
料理名 | みそマヨポテサラ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | およね |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/5/9(木) |
みそマヨポテサラの材料(2人前)
じゃがいも | 中3個(約150g) |
大葉 | 3枚 |
酢 | 小さじ1/2 |
およね特製みそマヨだれ | 大さじ1と1/2 |
みそマヨポテサラの作り方・レシピ
- じゃがいもは皮をむいて芽を取り、1つずつ濡れたキッチンペーパーで包み、それをさらにラップで包みます
- 電子レンジ(600W)に1を入れ、3つ一緒に9分加熱します
- ラップ・キッチンペーパーを外したじゃがいもをボウルに入れ、スプーンなどで潰します
- 酢を全体にまわしかけ、「およね特製みそマヨだれ」を加え、大葉をちぎり入れたら完成です
POINT
●「およね特製みそマヨだれ」=>レシピはこちら
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