【ノンストップ】長イモのワサビ漬け
料理名 | 長イモのワサビ漬け |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/5/14(火) |
長イモのワサビ漬けの材料(作りやすい量)
長いも | 200g |
酢 | 大さじ3 |
塩 | 小さじ1/2 |
わさび(チューブ) | 小さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
長イモのワサビ漬けの作り方・レシピ
- 酢大さじ3、塩小さじ1/2、わさび(チューブ)小さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ合わせます。
- ビニール袋に1と皮をむいて半月切りにした長いも 200gを入れて1時間~半日ほど冷蔵庫で漬け込みます。
POINT
冷蔵庫で2週間ほど保存可能
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