キーマカレー
| 料理名 |
キーマカレー |
| 番組名 |
きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 |
NHK |
| 放送日 |
2024/6/5（水） |
2024/6/5のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「キーマカレー」のレシピが紹介されました。野菜もたっぷり入っているから、栄養バランスもバッチリ！
キーマカレーの材料(2人分)
| 豚ひき肉 |
150g |
| たまねぎ |
1/2コ(100g) |
| にんじん |
3cm(20g) |
| ピーマン |
1コ(30g) |
A
| トマトジュース(食塩不使用) |
カップ1/2 |
| 顆粒スープの素(洋風) |
大さじ1 |
| 小麦粉 |
大さじ1 |
| カレー粉 |
大さじ1 |
| インスタントコーヒー(あれば) |
小さじ2 |
| ウスターソース |
小さじ1 |
キーマカレーの作り方・レシピ
- たまねぎ(1/2コ(100g))とにんじん(3cm(20g))はみじん切りにします。ピーマン1コ(30g)もヘタと種を取ってみじん切りにします。
- 豚ひき肉(150g)、1、Aのトマトジュース(食塩不使用 カップ1/2)・顆粒スープの素(洋風 大さじ1)・小麦粉(大さじ1)・カレー粉(大さじ1)・インスタントコーヒー(あれば 小さじ2)・ウスターソース(小さじ1)のトマトジュース(食塩不使用 カップ1/2)・顆粒スープの素(洋風 大さじ1)・小麦粉(大さじ1)・カレー粉(大さじ1)・インスタントコーヒー(あれば 小さじ2)・ウスターソース(小さじ1)をすべて耐熱ボウル(直径20cm)に入れ、よく混ぜ合わせます。
- ラップをせずに電子レンジ(600W)に約4分間かけ、一度取り出して全体をよく混ぜます。さらに約4分間かけて混ぜます。器に盛ったご飯(温かいもの 適量)にかけ、粉チーズ(適量)をふります。
