【相葉マナブ】新玉ねぎと青のりのチヂミ風
料理名 | 新玉ねぎと青のりのチヂミ風 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/6/9(日) |
新玉ねぎと青のりのチヂミ風の材料(4人分)
新玉ねぎ1個 |
薄力粉大さじ2 |
片栗粉大さじ2 |
青のり大さじ1 |
塩小さじ1/2 |
水大さじ3 |
サラダ油大さじ3 |
めんつゆ |
新玉ねぎと青のりのチヂミ風の作り方・レシピ
- 新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、8mm程度の厚さに切ります。
- 保存用袋に新玉ねぎ、薄力粉、片栗粉、青のり、塩を入れ、新玉ねぎに粉をまぶすようにします。水を加えて全体に行き渡るように混ぜます。
- フライパンにサラダ油を引き、生地を入れて押し付けながら強火で片面3分ずつ焼きます。
- 表示通りに希釈しためんつゆをつけます。
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