【きょうの料理ビギナーズ】もやしのナムルのレシピ|おさらいキッチン        

【きょうの料理ビギナーズ】もやしのナムル

きょうの料理ビギナーズのレシピ・もやしのナムル

もやしのナムル

料理名 もやしのナムル
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/6/10(月)
2024/6/10のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「もやしのナムル」のレシピが紹介されました。もやしをゆでるかわりにレンチンでシャキシャキに!

もやしのナムルの材料(2人分)

もやし 200g
A
小さじ2
ごま油 小さじ2
小さじ1/4
焼きのり 適量
一味唐辛子 少々

もやしのナムルの作り方・レシピ

  1. もやし(200g)はひげ根を取り、サッと洗って水気をきり、耐熱皿(直径20cm)に広げます。
    ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かけます。
  2. 1をすぐにざるに上げて粗熱を取ります。ボウルに移し、Aの酢(小さじ2)・ごま油(小さじ2)・塩(小さじ1/4)を加えてあえ、ちぎった焼きのり(適量)を混ぜます。
  3. 器に盛り、一味唐辛子(少々)をふります。

【きょうの料理ビギナーズ】で紹介された他のレシピ

その他の【きょうの料理ビギナーズ】の料理レシピはこちら=>きょうの料理ビギナーズ

もやしの人気レシピ

第2位

もこみち流 牛肉ともやしの炒め物〜わさび風味〜

もこみち流 牛肉ともやしの炒め物〜わさび風味〜

甘辛の味付けに、わさびの辛さがアクセントになる大人の味に仕上げた炒め物です。わさびを加えること ・・・

第3位

汁なしもやしラーメン

汁なしもやしラーメン

汁の代わりにトロミのあるごまだれをかけるラーメンです。よく和えて、噛んで、ゆっくりお召し上がり ・・・

第4位

包丁不要!もやしのズボラお好み焼き

包丁不要!もやしのズボラお好み焼き

料理レシピサイトでお馴染み「COOKPAD」。こちらクックパッドの大人気おかず108に選ばれた ・・・

その他のもやしのレシピはこちら => もやしのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ