【きょうの料理ビギナーズ】スクランブルツナたま丼
スクランブルツナたま丼
| 料理名 | スクランブルツナたま丼 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/11（火） |
2024/6/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「スクランブルツナたま丼」のレシピが紹介されました。電子レンジでフワッとやわらかいツナ卵のどんぶりレシピ。
スクランブルツナたま丼の材料(2人分)
| ツナ | 小1缶(70g) |
| 卵 | 2個 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 水 | 小さじ2 |
| みつば・甘酢しょうが | 各適量 |
スクランブルツナたま丼の作り方・レシピ
- ツナ缶は汁をきっておきます。
- 1人分ずつ作ります
耐熱ボウルに片栗粉小さじ1,水小さじ1を合わせておきます。 - 卵1個を割り入れます。マヨネーズ大さじ1/2を入れます。
砂糖小さじ1、塩・こしょう各少々、1の半量を入れよく混ぜ合わせます。POINT
マヨネーズを加えて卵をフワッとさせる
- ラップをせず、電子レンジ600W1分間加熱します。
POINT
温まり方が足りなかったら混ぜて20秒ほどレンジにかける
- 取り出して軽く混ぜて、温かいご飯の上にのせます。刻んだみつば・甘酢しょうが各適量をトッピングします。
