2024/6/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ニラの佃煮」のレシピが紹介されました。
ニラの佃煮
| 料理名 | ニラの佃煮 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/16（日） |
| ニラ | 2束 |
| さきいか | 15g |
| ラー油 | 大さじ1 |
| しょう油 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 白ゴマ |
さきいかも同じくらいの長さにちぎります。
さきいか、しょう油、砂糖、みりんを加えて全体を混ぜ合わせ、
火を弱めて汁気がなくなるまで煮詰めます。
タグ：相葉雅紀
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