【DAIGOも台所】ハッシュドアボカド
ハッシュドアボカド
| 料理名 | ハッシュドアボカド |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/21（金） |
2024/6/21のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさん,山本ゆりさんにより「ハッシュドアボカド」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。DAIGOさんも『うーん、おいしいですね。アボカドとチーズがすごく合うし、この塩味の具合も絶妙。簡単だからサッと作って、おやつ感覚で食べられそう』とコメントしています。
ハッシュドアボカドの材料(2人分)
| アボカド | 1個 |
| ベーコン | 1枚 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| ピザ用チーズ | 40g |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 黒こしょう(粗びき) | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ3 |
ハッシュドアボカドの作り方・レシピ
- アボカド1個は種を取り、皮をむいて1cm角に切ってボウルに入れます。
- ベーコン1枚を1cm角に切って1に入れます。
- 2に片栗粉大さじ2、ピザ用チーズ40g、塩、こしょう各適量を加えて混ぜます。
- フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、3を丸く広げて焼き、こんがり焼き色がついたら裏返し、サラダ油小さじ1を入れて焼きます。
- 器に盛って黒こしょう(粗びき)適量をふります。
