【あさイチ】えびの中華そば
料理名 | えびの中華そば |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ろこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
えびの中華そばの材料(1人分)
中華麺(糖質ゼロのもの) 1袋 |
むきえび 50g |
チンゲンサイ 50g |
長ねぎ 10cm |
A
水 100ml |
顆粒チキンスープのもと 小さじ1 |
ごま油 小さじ1/2 |
しょうゆ 小さじ1/2 |
しょうが(すりおろす) 少々 |
えびの中華そばの作り方・レシピ
- えび 50gは塩とかたくり粉(ともに適量・分量外)をもみ、水で洗い、水気を切ります。
- チンゲンサイ 50gは2cm幅、長ねぎ 10cmは薄切りにします。
- 麺(糖質ゼロのもの) 1袋は水気をきってコンテナに入れ、Aの水 100ml、顆粒チキンスープのもと 小さじ1、ごま油 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1/2、しょうが(すりおろす) 少々を注ぎ、えびと野菜をのせます。
- 蓋をして、半日以上冷凍庫に入れます。
- 冷凍庫からコンテナを取り出し、ふたを斜めにのせて電子レンジで600Wで8分加熱します。
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