【あさイチ】火を使わないそうめん
料理名 | 火を使わないそうめん |
番組名 | あさイチ |
料理人 | mako |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
火を使わないそうめんの材料(素麺2ワ分)
そうめん(乾)2ワ |
酢大さじ1 |
熱湯700ml |
火を使わないそうめんの作り方・レシピ
- 耐熱ボウルに熱湯700ml、麺(乾)2ワを入れてほぐします。
POINT
熱湯を使い、麺をほぐす
- 酢大さじ1を加えます。
POINT
コシのある麺になる
- 電子レンジ600Wで、表記のゆで時間に2分足した時間加熱します。
- 取り出して、流水でよく洗い流し、しめて器に盛ります。
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