【相葉マナブ】新じゃがの生ハム包み
料理名 | 新じゃがの生ハム包み |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/7/21(日) |
新じゃがの生ハム包みの材料(3人分)
新じゃがいも2個(約220g) |
クリームチーズ60g |
生ハム10枚 |
マヨネーズ大さじ2 |
しょう油小さじ2 |
米酢小さじ1 |
オリーブオイル小さじ2 |
粗挽きコショウ適量 |
新じゃがの生ハム包みの作り方・レシピ
- 新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ひと口大に切って耐熱ボウルに入れます。
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱します。 - じゃがいもが熱いうちにマヨネーズを加えて潰す。クリームチーズも加えてさらに混ぜたら、生ハムで包みます。
- しょう油、米酢、オリーブオイルを混ぜ合わせます。
- 【2】を皿に並べてドレッシングをかけ、粗挽きコショウを振ります。
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