2024/8/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「タコ炒飯」のレシピが紹介されました。
タコ炒飯
| 料理名 | タコ炒飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/8/18（日） |
| 茹でダコ | 150g |
| 長ネギ | 1/2本 |
| カリカリ梅 | 20g |
| 大葉 | 5枚 |
| 卵 | 2個 |
| ごはん | 400g |
| しょう油 | 小さじ1/3 |
| 酢 | 小さじ1/3 |
| オイスターソース | 小さじ1/3 |
| 砂糖 | 小さじ1/3 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/4 |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
ごはんと卵をパラパラになるまで炒めたら、
タコ、長ネギ、カリカリ梅、大葉、鶏がらスープの素、塩、コショウを入れて炒めます。
タグ：相葉雅紀
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