【相葉マナブ】冷凍トマトのカプレーゼのレシピ・栗原はるみ｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】冷凍トマトのカプレーゼ

2024/08/25 [相葉マナブ]

相葉マナブのレシピ・冷凍トマトのカプレーゼ

冷凍トマトのカプレーゼ

料理名 冷凍トマトのカプレーゼ
番組名 相葉マナブ
料理人 栗原はるみ
ゲスト 栗原はるみ
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/8/25（日）
2024/8/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、栗原はるみさんにより「冷凍トマトのカプレーゼ」のレシピが紹介されました。

冷凍トマトのカプレーゼの材料(2人分)

大玉トマト 1個(200g)
モッツァレラチーズ 1個(125g)
塩 適量
オリーブオイル 適量

冷凍トマトのカプレーゼの作り方・レシピ

  1. 大玉トマトのヘタを取り、1つずつラップをします。
    保存袋に入れて4～5時間以上冷凍します。

    POINT

    冷凍するとヘタが取りにくいため先に取る

  2. モッツァレラチーズを食べやすい大きさにちぎって皿に盛り、塩、オリーブオイルをかけます。
  3. 【2】に冷凍したトマトを山盛りに削りかけます。

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