【DAIGOも台所】やみつきベーコンピーマン
やみつきベーコンピーマン
| 料理名 | やみつきベーコンピーマン |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/8/30（金） |
2024/8/30のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさん,山本ゆりさんにより「やみつきベーコンピーマン」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。DAIGOさんも『合わせ調味料がピーマンによく合って、無限に食べられますね。レンジだけで簡単にできておいしいって最高じゃないですか』とコメントしています。
やみつきベーコンピーマンの材料(2人分)
| ピーマン | 5個 |
| ベーコン(ハーフ) | 2枚 |
| いりごま(白) | 適量 |
合わせ調味料
| 顆粒鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
| オリーブ油 | 小さじ2 |
やみつきベーコンピーマンの作り方・レシピ
- ピーマン5個は種を取って6～7mm幅の細切りにし、ベーコン(ハーフ)2枚は7mm幅に切ってボウルに入れます。
- 合わせ調味料の顆粒鶏ガラスープの素(小さじ1)・片栗粉(小さじ1/2)・オリーブ油(小さじ2)を合わせます。
- 1に2をかけて軽くからめ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分30秒加熱します。(やわらかめにする時は4～5分加熱します)
- 3にいりごま(白)適量を加えてよく混ぜ、器に盛ります。
