【あさイチ】鶏のフリカッセ風のレシピ・ジョーさん。｜おさらいキッチン        

【あさイチ】鶏のフリカッセ風

2024/09/02 [あさイチ]

あさイチのレシピ・鶏のフリカッセ風

鶏のフリカッセ風

料理名 鶏のフリカッセ風
番組名 あさイチ
料理人 ジョーさん。
放送局 NHK
放送日 2024/9/2（月）
2024/9/2のNHK系【あさイチ】では、ジョーさん。さんにより「鶏のフリカッセ風」のレシピが紹介されました。『フリーズドライ』を使ったアレンジレシピ。フリカッセとはバターで炒めた玉葱などの野菜と鶏肉を生クリームで煮込んだ白い煮込み料理のこと。

鶏のフリカッセ風の材料(作りやすい量)

サラダチキン(市販) 120g
にんにく 小さじ1/3
バター 10g
フリーズドライ
豆乳とキノコ 1コ

鶏のフリカッセ風の作り方・レシピ

  1. 器にサラダチキンを手でちぎって入れます。にんにくを加えます。
  2. お湯80ml(表示より少し少なめ)にフリーズドライの豆乳とキノコ(1コ)を入れてふやかします。
  3. 1に2を入れてバターをトッピングします。

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