【土曜はナニする】かぼちゃの豆乳パスタのレシピ・宮本雅代|おさらいキッチン        

【土曜はナニする】かぼちゃの豆乳パスタ

土曜はナニするのレシピ・かぼちゃの豆乳パスタ

かぼちゃの豆乳パスタ

料理名 かぼちゃの豆乳パスタ
番組名 土曜はナニする
料理人 宮本雅代
放送局 関西テレビ
放送日 2024/9/14(土)
2024/9/14の関西テレビ系【土曜はナニする】では、宮本雅代さんにより「かぼちゃの豆乳パスタ」のレシピが紹介されました。かぼちゃマニアよりかぼちゃ攻略術を伝授。

かぼちゃの豆乳パスタの材料(2人分)

かぼちゃ 250g
オリーブオイル 適量
豆乳 300g
粉チーズ 70g
ブラックペッパー 適量
ベーコン 120g
バスタ 200g
塩(パスタ用) 適量
かぼちゃの種(飾り用) お好みで

かぼちゃの豆乳パスタの作り方・レシピ

  1. レンジで温めて皮をむいたかぼちゃをビニール袋に入れて手でつぶします。
  2. 豆乳に粉チーズ・ブラックペッパーを入れて混ぜます。
  3. オリーブオイルをひいたフライパンでベーコンを炒め、ソースに1のかぼちゃを入れて混ぜます。
  4. パスタを茹で渇切りをせずにソースと絡めます。
  5. 器に盛りお好みでかぼちゃの種を散らして完成です

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