【なないろ日和!】ブリ大根のレシピ・堀知佐子|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】ブリ大根

料理名 ブリ大根
番組名 なないろ日和!
料理人 堀知佐子
放送局 テレビ東京
放送日 2024/9/17(火)
2024/9/17のNHK【なないろ日和!】では、堀知佐子さんにより「ブリ大根」のレシピが紹介されました。

ブリ大根の材料(1人前)

大根 100g
ブリ 50g
出汁パック 1袋
薄口しょうゆ 大さじ1

ブリ大根の作り方・レシピ

  1. 水を入れた鍋に出汁パックを入れます
  2. 沸騰した鍋に大根を入れます
  3. 出汁パックを鍋から取り出します
  4. ブリを加え火が通ったら完成です

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