【あさイチ】こねないハンバーグ
料理名 | こねないハンバーグ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 島本美由紀 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/10/1(火) |
こねないハンバーグの材料(2人分)
冷凍合いびき肉 1パック(200g) |
サラダ油 小さじ1 |
塩 少々 |
こしょう 少々 |
ケチャップ 大さじ2 |
ピーマン 1コ分 |
ピザ用チーズ 30g |
こねないハンバーグの作り方・レシピ
- フライパンにサラダ油を入れ、冷凍合いびき肉を平らなほうを下にして凍ったまま入れます。中火で熱し、塩・こしょうを振り、焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
- ひっくり返して塩・こしょうを振ります。ケチャップを塗って、輪切りにしたピーマンとチーズをのせ、フタをして弱めの中火で5~6分ほど蒸し焼きにします。
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