【ウワサのお客さま】ホタテの炊き込みご飯
料理名 | ホタテの炊き込みご飯 |
番組名 | ウワサのお客さま |
料理人 | 村野明子 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/10/4(金) |
ホタテの炊き込みご飯の材料(4人分)
新米 | 3合 |
しょうが | 1かけ |
ホタテの貝柱缶 | 150g |
塩 | 小さじ1/2 |
水 | 適量 |
白だし | 大さじ1 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
三つ葉 | 適量 |
ホタテの炊き込みご飯の作り方・レシピ
- 米を洗って、ざるで水切りをしておきます。
- 炊飯釜に1の米と千切り生姜とホタテ缶を入れて、白だし、オリーブオイル、塩を入れて3合の線まで水を入れて炊飯器にセットします。
- 炊きあがって味を見て塩味が足らなかったら塩で整えます。
- 最後三つ葉をトッピングします。
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