どさんこワイド179

2024/10/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモのバター昆布煮」のレシピが紹介されました。おやつにも箸休めにもなる一品。バターを使うのがコツですが、昆布を入れるため、バターのくどさが感じられず、爽やかにコクのある味わいになります。

2024/10/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモとじゃこの厚焼き」のレシピが紹介されました。長イモのお焼きを作りました。旨味の物やコクのある物を入れる事が大事です。また千切りつき器でつくのがポイント！とても作り易く栄養の損失も少ないです。

2024/10/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ゴボウと牛肉のトマトシチュー」のレシピが紹介されました。ゴボウを主役にした滋味ある味わいのトマトシチュー。ゴボウとトマトの相性を楽しんで下さい。

2024/10/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「鮭とハッシュドポテトのサラダ」のレシピが紹介されました。旬の鮭と、食べ応えのあるハッシュドポテトを一緒に食べられるメインディッシュです。

2024/10/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サンマの梅マリネ」のレシピが紹介されました。サンマを梅の味の甘酢につけて頂く料理。片栗粉をまぶすのがポイントで、カリッと揚げたらすぐに梅タレに絡めて味を馴染ませます。

2024/10/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテと豆腐の卵とじ」のレシピが紹介されました。ホタテを、生シイタケや豆腐と卵とじにしました。優しい材料を組み合わせたホッとする一品。

2024/10/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カレイのスパイシー煮」のレシピが紹介されました。カレーの味付けにして皆が喜んで食べてくれるよう配慮しました。

2024/9/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホッケの胡麻フライ」のレシピが紹介されました。

2024/9/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「大揚げの生姜キノコソース」のレシピが紹介されました。とってもヘルシーで、食物繊維もたっぷりとれて、常備菜殿堂入り間違いなしです。

2024/9/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃが味噌」のレシピが紹介されました。伝統和食のおかず味噌を、ジャガイモで作ってみました。栄養豊かで味噌や長ネギ、じゃこなど米との相性抜群の味付けです。おむすびの具材としても使えます。