【トリセツショー】カリウムアイス
カリウムアイス
| 料理名 | カリウムアイス |
| 番組名 | トリセツショー |
| 料理人 | 石原さとみ |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/10（木） |
2024/10/10のNHK系【トリセツショー】では、石原さとみさんにより「カリウムアイス」のレシピが紹介されました。減塩がツラい方必見！石原さとみさん直伝！カリウム摂取で減塩効果アップのアイスレシピ
カリウムアイスの材料(4人分)
A
| ヨーグルト | 200g |
| 豆腐(絹ごし) | 150g |
| バナナ | 1本 |
| きな粉 | 大さじ1 |
| 好みのドライフルーツ | 30g |
| コーンフレーク | 適量 |
カリウムアイスの作り方・レシピ
- ミキサー(フードプロセッサーも可)にAのヨーグルト(200g)・豆腐(絹ごし 150g)・バナナ(1本)・きな粉(大さじ1)を入れ、滑らかになるまで攪拌します。ドライフルーツを加え全体を混ぜます。
- お好みの型に入れ、コーンフレークをのせ冷凍庫で冷やし固めます。
POINT
カリウム300㎎(1人分)
食感をなめらかにしたい場合
- 上記の1を保存袋に入れ、平らにならして冷凍庫で冷やし固めます。
- 固まったらフードプロセッサーで攪拌します。
- 器に盛り、コーンフレークをのせます。
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