【DAIGOも台所】牛キムチクッパ
料理名 | 牛キムチクッパ |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO,山本ゆり |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/11/1(金) |
牛キムチクッパの材料(1人分)
にら | 20g |
牛肉(切り落とし) | 80g |
もやし | 50g |
ご飯 | 120g |
白菜キムチ | 50g |
砂糖 | 小さじ1 |
顆粒鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
みそ | 小さじ2 |
ごま油 | 小さじ2 |
水 | 200ml |
牛キムチクッパの作り方・レシピ
- にらは5cm長さに切り、牛肉の切り落としは食べやすい大きさに切ります。
- 耐熱容器に白菜キムチ、砂糖、顆粒鶏ガラスープの素、みそ、ごま油を入れて混ぜ、牛肉、もやし、ご飯、にらの順にのせます。
- 2に分量の水を加え、蓋を斜めにずらして600Wの電子レンジで6分加熱します。
(2を冷凍した場合は、分量の水を加えて蓋を斜めにずらして、600Wの電子レンジで8分加熱します。) - 3を取り出し、全体を混ぜて器に盛ります。