【ヒルナンデス】しょうがニンニク麹

しょうがニンニク麹
料理名 | しょうがニンニク麹 |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/11/11(月) |
2024/11/11の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「しょうがニンニク麹」のレシピが紹介されました。
しょうがニンニク麹の材料(作りやすい量)
おろししょうが | 40g |
おろしにんにく | 40g |
塩 | 30g |
麹 | 30g |
水 | 120ml |
しょうがニンニク麹の作り方・レシピ
- 全てを瓶に入れて混ぜます
- 常温で5日間発酵させ完成
※冷蔵庫で保管してください