【ウワサのお客さま】カブとベーコンのチーズ炒めのレシピ・村野明子｜おさらいキッチン        

【ウワサのお客さま】カブとベーコンのチーズ炒め

2024/11/15 [ウワサのお客さま]

ウワサのお客さまのレシピ・カブとベーコンのチーズ炒め

カブとベーコンのチーズ炒め

料理名 カブとベーコンのチーズ炒め
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2024/11/15（金）
2024/11/15のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、村野明子さんにより「カブとベーコンのチーズ炒め」のレシピが紹介されました。レジェンド寮母・村野明子さんが今回は女子バレーボール部へ豪快出張クッキング

カブとベーコンのチーズ炒めの材料(4人前)

カブ 3個
ベーコン 60g
塩麹(液体タイプ) 大さじ1
オリーブオイル 小さじ2
パルメザンチーズ 大さじ1~2

カブとベーコンのチーズ炒めの作り方・レシピ

  1. カブの皮をむき、薄くスライスします。カブの葉は2cm程に切り、ベーコンは短冊切りにします。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒めます。ベーコンに焼き目がついたらカブを加え、2分ほどさらに炒めます。
  3. 塩麹と塩コショウで味を整えて、仕上げにパルメザンチーズをふりかけ味を馴染ませたら完成です

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