【ヒルナンデス】エビマヨみたいな鶏マヨ
エビマヨみたいな鶏マヨ
| 料理名 | エビマヨみたいな鶏マヨ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 土谷 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/2（月） |
2024/12/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、土谷さんにより「エビマヨみたいな鶏マヨ」のレシピが紹介されました。
エビマヨみたいな鶏マヨの材料(1人前 )
エビマヨみたいな鶏マヨの材料
| ささみ | 3本(筋を取って、それぞれ半分の細さにする) |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
ソースの材料
| スイートチリソース | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ケチャップ | 小さじ2 |
| 塩 | 適量(塩分調整) |
エビマヨみたいな鶏マヨの作り方・レシピ
- ささみに塩、ブラックペッパーで下味をつけて、片栗粉をまぶします
- 1をえびの形をイメージして巻きます
- 巻いたささみをフライパンで両面焼き目が付くくらい焼きます
- 焼き目がつくまで焼いたら耐熱皿に移して 電子レンジ600Wで2分くらい加熱します
- ソースの材料のスイートチリソース(大さじ1)・マヨネーズ(大さじ1)・ケチャップ(小さじ2)・塩(適量(塩分調整))を合わせます
- レンチンしたお肉をお皿に盛り付け、5のソースを上からかけたら完成です
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