【ぽかぽか】白菜とリンゴのサラダのレシピ・浜内千波|おさらいキッチン        

【ぽかぽか】白菜とリンゴのサラダ

ぽかぽかのレシピ・白菜とリンゴのサラダ

白菜とリンゴのサラダ

料理名 白菜とリンゴのサラダ
番組名 ぽかぽか
料理人 浜内千波
放送局 フジテレビ
放送日 2024/12/10(火)
2024/12/10のフジテレビ系【ぽかぽか】では、浜内千波さんにより「白菜とリンゴのサラダ」のレシピが紹介されました。

白菜とリンゴのサラダの材料(作りやすい量)

白菜 200g
リンゴ 1/4コ
オリーブ油 大さじ1
小さじ1/3弱
黒こしょう 少々
粉チーズ 適量

白菜とリンゴのサラダの作り方・レシピ

  1. リンゴを皮ごと好みの大きさに切ります。

    POINT

    ポリフェノールが多いので皮も使用

  2. 白菜は食べやすい大きさに手でちぎります。

    POINT

    生で食べるときは芯を使うと甘く感じておいしくなる

  3. ボウルに1.2を入れてオリーブ油を加えまぶします。

    POINT

    先にオリーブ油をまぶすことで時間がたってもしなっとしない

  4. 塩・こしょうを加えて混ぜ、粉チーズをふります。

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